““速成鸡”事情冲击市场 或引起养鸡业洗牌”

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最近炒的沸沸扬扬是“速成鸡”的事，给市场带来了很大的冲击。 随着央视对肉鸡养殖内幕深度的曝光，白羽鸡市场价格下跌，与之形成鲜明对应的是，近期土鸡价格持续上涨。

这消除了他的长处，鸡肉的价格表明了市场的选择。 记者在调查近期白羽鸡和土鸡价格走势时发现，随着媒体曝光加剧，白羽鸡价格涨幅放缓，进入12月，局部开始向全国蔓延，白羽鸡价格大幅下跌，至目前为止，全国均价9.8元/公斤高位至12月21日7元/公斤。

与之鲜明的是，最近的地方鸡价格持续上涨。 记者从农产品价格新闻网站获悉，全国鸡价此前长期徘徊在14-15元/公斤的水平上，自11月27日以来急剧上涨至21元/公斤的高位。

天然养殖的土鸡，有白羽鸡无法比拟的特点。 由于在山野林间、果园放养，土鸡具有耐粗饲、筑巢力强、抗病力强等特点，肉质鲜美，营养丰富无公害污染，近年来深受客户欢迎，此次“速生鸡”更是客户对土鸡的控诉。 记者也实地访问了位于安徽合肥的中式快餐企业品牌老乡鸡。 由于该企业品牌的主食材料为肥西老母鸡，记者也对食材和养殖方法进行了深入调查。 记者了解到，由于该企业品牌采用的原材料是自主养殖以前就流传下来的，180天就可以出栏，同时经过30年的快速发展，建成了大规模的养殖园。 “我们多次选择自己养殖、自己生产、高质量的土鸡，所以最近的销售额大幅上升。 ”。 一位公司的管理者在接受采访时说。

随着“速成鸡”的事情和领域重新洗牌，各公司也将关注土鸡产业，为中国土鸡产业带来更大的突破和快速的发展，将营养、生态、安全的美食带回客户的餐桌。 (晚明霞)

(责任:张欣瑜)