【快讯】市级非物质文化遗产：吹糖人传承人袁庆燕

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中国绵阳信息网是糖人在过去的领域，北京话是糖人，是中国民间的手工之一。 拨浪鼓风车转，琉璃吹着地糖，小贩扛在肩上走在街上，扛把子是带架子的长方形箱子，柜子下面有半圆形的开口木圆笼子，里面有小炭炉，炉子大勺子里装满糖稀(麦芽糖溶 据悉，糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温，经过数百年的快速发展，吹糖这一中国民间特有的手工艺已被列入国家级非物质文化遗产。 我市也有多次吹糖的民间工匠袁庆燕。

袁庆燕是剑阁县开封镇人。 2005年，26岁的她去成都玩，认识了糖果艺人张益良，被糖果艺深深吸引，拜张益良为师。 在师傅的言传身教、细心的指导下，袁庆燕很快就掌握了吹糖人的妙招，并开始自己制作。 出师后，袁庆燕来到绵阳，休息日去公园、社区等地吹糖。

袁庆燕一吹可爱的糖果，马上就会被孩子们包围。 通过她娴熟的技艺，牛、猪、动漫娃娃、电视明星等糖人都很棒。 做糖的时候，袁庆燕会先在一个小锅里煮冰糖、蜂蜜、麦芽糖做吹糖人的材料。 她说，煮菜的过程要特别注意火候，温度特别重要，温度一高手就热，温度一低手就捏不动。 材料沸腾后，袁庆燕取一块，然后插上管子，迅速一边吹一边捏造。 不久，出现了一个栩栩如生的蜜饯人。

糖人对袁庆燕来说，不是简单的食物，也是艺术品。 通过多次努力，她这种民间手工艺不断得到认可。 因为吹糖工艺品，她被选为市级非物质文化遗产继承人。 目前，政府非常重视民间的非物质文化传承，也鼓励了对方艺人。 袁庆燕说，虽然现在吹糖人的技术几乎不赚钱，但只要有人喜欢，她就会一直做吹糖人，她希望这种古老的技术得以保存和继承。 (绵阳日报社所有媒体记者郑金容文/图)

蒋小莉